RAONS PER LES QUALS EL PERNIL NO NOMÉS LI AGRADARÀ AL TEU PALADAR

1. Un consum equilibrat de pernil ibèric proporciona al teu organisme una alta aportació de proteïnes que ajuda a mantenir-ho sa. Per aquest motiu, el pernil ibèric és un excel·lent substitutiu de la carn vermella ja que 100 grs. de pernil contenen 43 grs. de proteïnes.

2. El pernil ibèric té un alt contingut d’àcid oleic, només superat per l’oli d’oliva, i una baixa proporció de greixos saturats, la qual cosa ho converteix en un aliment especialment beneficiós per prevenir o contrarestar els efectes de les malalties cardiovasculars, el colesterol i ajudar a millorar el sistema circulatori.

3. Si estàs a dieta, el pernil de gla o ibèric pot ser el teu gran aliat ja que 100 grs. de la seva carn amb prou feines t’aporten 185 calories.

4. En una dieta equilibrada, no renunciïs al pernil de gla o ibèric. És una aportació sana de proteïnes a la teva alimentació diària.