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Chorizo Ibérique

Plus sélectionnée viande de porc ibérique, maigre est obtenue, après qu'une minutieuse tassée est assaisonnée de sel, l'ail et l'origan, qui arrive à échéance et que ce point si caractéristique du chorizo ibérique authentique.

Dénomination de Qualité: Ibérique

Origine: Salamanque

Guérison: 80 -100 jours

Poids estimé: 1 a 1,5 Kg